85g Rohrohr-Blüten-Zucker im großen Schraubglas
Das erste nicht unbedingt salzige gelungene Experiment von "Höllisch gut". Wir können auch süß-salzig sein ;).
Blumig lecker zum Obstsalat, für Desserts, Süßspeisen und Joghurt. Natürlich klassisch zum Milchreis passend. Auch herzhafte Salate vertragen eine Prise davon und alle Profi- und Hobby-Barkeeper sollten es unbedingt einmal als süß-salzigen Pepp für Mixgetränke ausprobieren (z.B. als Zuckerrand am Cocktailglas) und ein kleiner Geheimtipp für Teefreunde - einfach mit heißem Wasser im Sieb aufgießen - köstlich :)
Zutaten: Rohrohrzucker, Hibiskusblüten, Zimt, Nelkenblüten, natürliches Kristallsalz aus Pakistan, Zimtblüten, Lavendelblüten
